Содержание
- 1 Коктейль «Яблочный слинг»
- 2 Коктейль «Чики биби физ»
- 3 Коктейль «Фенхель коллинз»
- 4 Коктейль «Удачный день»
- 5 Коктейль «Спайс маркет джулеп»
- 6 Коктейль «Пунш Фестиваль»
- 7 Коктейль «Шоколадная чайная фабрика»
- 8 Коктейль «Чешкий взлет»
- 9 Коктейль «Травяной коблер»
- 10 Коктейль «КВ Флипп»
- 11 Коктейль «Аваланч-2»
- 12 Коктейль «Ягодная пчела»
- 13 Коктейль «Шах и мат»
- 14 Коктейль «Старомодный»
Бехеровка до такой степени уникальный ликер, что сочетать его можно практически с любым напитком. Коктейли, в состав которых входит этот напиток, представлены во всех существующих категориях. Коктейли, приготовленные с бехеровкой, удивляют своим привкусом, ароматом и цветом. Немаловажным является тот факт, что приготовить такие коктейли можно и в домашних условиях. Для этого достаточно добавить к ликеру сок из имеющихся дома фруктов, алкоголь, лед или мяту.
Интересное: Бехеровка — как правильно пить
Коктейль «Яблочный слинг»
Состав:
бехеровка (40мл)
яблочный сок (40мл)
тоник (40мл)
лед (2-3 кубика)
Приготовление: Все ингредиенты смешиваются и выливаются в стакан. Украсить можно долькой яблока.
Коктейль «Чики биби физ»
Состав:
бехеровка (45мл),
лимонный сок (15мл)
сахарный сироп (10мл)
яичный белок (15мл)
джем из ягод по вкусу
содовая (100мл)
Приготовление: все составляющие, кроме содовой налить в шейкер и хорошо перемешать. Перелить в стакан и сверху долить содовую.
Коктейль «Фенхель коллинз»
Состав:
бехеровка (60мл)
сахарный сироп с фенхелем (30мл)
лимонный сок (30мл)
мандариновый сок (45мл).
Приготовление: В шейкер залить все компоненты и добавить колотый лед. Все хорошо взбалтывать около 3 минут. Получившуюся смесь вылить в бокал и долить содовую.
Коктейль «Удачный день»
Состав:
бехеровка (30мл)
красный вермут (30мл)
сок лайма (10мл)
имбирное пиво (100мл).
Приготовление: В невысокий бокал с толстым дном положить лед и поочередно влить все ингредиенты.
Украсить готовый коктейль можно клубникой или кружочками огурца.
Коктейль «Спайс маркет джулеп»
Состав:
бехеровка (60мл)
сахарный сироп (10мл)
лимонный сок (15мл)
пастис (5мл)
мята.
Приготовление: На дно стакана объемом 150-300мл положить веточки мяты и колотого льда, налить все ингредиенты и перемешать ложкой.
Украсить листиком мяты.
Коктейль «Пунш Фестиваль»
Состав:
бехеровка (45мл)
красный вермут (30мл)
ананасовый сок (30мл)
чай ройбуш (60мл)
шампанское (100мл).
Приготовление: Налить все компоненты в бокал объемом 200-400мл, добавить колотый лед и перемешать ложкой. Долить доверху шампанским.
Коктейль «Шоколадная чайная фабрика»
Состав:
бехеровка (25мл)
темный ром (25мл)
мятный чай (25мл)
шоколадный сироп (25мл)
сок лайма (10мл)
мята.
Приготовление: Все компоненты перемешать в шейкере с добавлением льда, хорошо взболтать. Перелить в бокал и засыпать сверху шоколадной крошкой.
Коктейль «Чешкий взлет»
Состав:
бехеровка (45мл)
кальвадос (45мл)
ванильный ликер (30мл)
лимонный сок (20мл)
желтый шартрез (2 капели)
апельсиновый битер (2 капли).
Приготовление: Все ингредиенты смешать и перелить в котельный бокал.
Коктейль «Травяной коблер»
Состав:
бехеровка (20мл)
джин (20мл)
белое сладкое вино (45мл)
сок грейпфрута (20мл)
сахарный сироп (10мл)
апельсин (1шт)
грейпфрут (1шт)
красный виноград (5-6 шт).
Приготовление: Фрукты порезать уложить несколько кусочков на дно бокала, из оставшихся выдавить сок. Затем вылить оставшиеся ингредиенты, добавить битый лед и размешать все ложкой. Мешать до тех пор, пока стенки бокалы не начнут покрываться инеем.
Коктейль «КВ Флипп»
Состав:
бехеровка (30мл)
белый ром (30мл)
темное пиво (30мл)
миндальный сироп (10мл)
битер ангостура (2 капли)
яйцо (1шт).
Приготовление: Все компаненты поместить в шейкер и хорошо взбалтывать не менее 2-х минут. Добавить колотый лед и еще раз взболтать. Перелить получившуюся смесь в бокал и долить пиво.
Перед подачей присыпать размельченным мускатным орешком.
Коктейль «Аваланч-2»
Состав:
бехеровка (45мл)
красное вино (120мл)
мед (2 ст.л)
сок лайма (10мл).
Приготовление: ингредиенты смешать и разогреть. Затем перелить в кружку объемом 300 мл. Подается с палочкой корицы.
Коктейль «Ягодная пчела»
Состав:
бехеровка (20мл)
Клабничный ликер (10мл)
мед (1ч.л)
вода (1ч.л)
клубника (2 шт).
Приготовление: 1 ягоду клубники размять, положить в шейкер и соединить с оставшимися ингредиентами. Сильно взболтать, добавить лед и еще раз взболтать. Перелить в котельный бокал и украсить ягодой клубники.
Коктейль «Шах и мат»
Состав:
бехеровка (30мл)
светлый ром (30мл)
миндальный сироп (10мл)
сок лайма (10мл)
яблочный сок (20мл).
Приготовление: Все компоненты перемешать в шейкере с добавлением льда. Вылить в котельный бокал. Перед подачей добавить кусочек лайма.
Коктейль «Старомодный»
Состав:
бехеровка (30мл)
бурбон (30мл)
сахарный сироп (10мл)
апельсиновый битер (2 капли)
апельсин (1 ломтик)
гвоздика (3шт).
Приготовление: Кусочек апельсина положить в стакан и выдавить из него сок, добавить сухую гвоздику и влить остальные ингредиенты. Далее все перемешивается, добавляется лед и перед подачей украшается апельсиновой долькой.