Виски Johnnie Walker — величайший марочный бренд скотча

Johnnie Walker – представляется величайшим марочным брендом скотча во всём мире. Содержит в себе около 35 сортов различных купажей. Напиток считается мужским и приготовлен для людей, идущих вперёд уверенными шагами. Именно так был изображён человек на наклейке, знаменитым художником Джоном Брауни.

Johnnie Walker Red Label

Виски Johnnie Walker Red Label

В начале XX столетия миру был представлен уникальный бурбон Джонни Уокер Red Label, завоевавший сердца дегустаторов. Его сложный аромат никого не оставляет равнодушным, так случалось и в прошлые лета. Например, в 1920 г. виски имел мощную популярность и сбывался одновременно во многих странах света.

Чтобы получить виски высокого качества, его купажируют, очищают с помощью холодной фильтрации, а затем помещают в дубовую бочку на несколько лет. В зависимости от возраста напиток приобретает определённый аромат, который присущ, только этому сорту виски.

Имеет нежный сладковатый вкус с ароматом дыма с ванили. Цвет напитка красный с золотистым отливом, его температура должна варьироваться от 18-21 градусов. Отлично гармонирует с другими напитками фруктовый, вишнёвый сок, тоник и кола.

Виски Johnnie Walker Red Label подают к десертам. Некоторые любители виски предпочитают не портить благородный вкус, и вместо закуски предпочитают сигару дорогих марок. Считается, что именно она помогает раскрыть тонкие ноты сложного букета.

Алкогольный напиток производится в Шотландии, имеет 40 гр. крепости, разливается в разные тары от 0,7 л до 4,5 л. Разлив в 0,7 л, 2 л и 4,5 л имеют элегантную упаковку, что удобно в качестве подарка.

Johnnie Walker Black Label 12 лет

Виски Johnnie Walker Black Label 12 лет

Для изготовления этой марки используют специальные дубовые бочки, которые перед применением обжигают. Делается это для того, чтобы у виски появился крепкий насыщенный вкус. Перед тем, как поместить его в ёмкость на 12 лет, бурбон проходит холодную фильтрацию, а после выдержки купажируют доводя его до совершенства.

Аромат довольно сложный, насыщенный и глубокий. Имеет нотки фруктов, копчёностей и ячменя. Не зря говорят, что напиток предназначен мужчинам. Тон ярко-оранжевый, напоминающий знойное солнце. Пить его, как самостоятельный напиток – сложно. Рекомендуется смешивать его с Колой или иным газированным напитком. Как лучше пить виски мы рассказывали здесь. Но, настоящие ценители отдают предпочтение  чистому  скотчу с кубиками льда. Именно так можно почувствовать всю глубину знаменитого напитка.

Бурбон выдержан 12 лет в деревянной таре, производится в королевстве Шотландии, крепость 43 оборота, разливается по бутылкам 0,375 л, 0,5 л и 0,7 л.

Johnnie Walker Double Black

Виски Johnnie Walker Double Black

Над созданием скотча профессионалы трудились больше двух лет. Они хотели создать напиток, который будет более насыщенным  всех его предшественников. Путём проб и ошибок, был создан неповторимый бурбон  Double Black.

Для его изготовления были взяты 40 видов виски, производящихся на территории королевства. Одни из них были выдержаны в дубовой обожжённой таре, а другие имели естественный аромат дыма. Смешивая их в разных пропорциях, дегустаторы добились великого творения.

В Сингапуре в 2012 году состоялась официальная презентация этого напитка. Сегодня по всему свету продаётся около 120 млн. бутылок скотча в год.

Его аромат представляет сложный букет из сладкого винограда, жареного миндаля, лёгких нот апельсинового сока и привкус  дикой груши. Его цвет золотисто-тёмный.

Такой виски является самостоятельным напитком, и подаётся со льдом или водой. При добавлении воды, виски Walker Double Black раскрывает дополнительные возможности привкуса, напоминая ваниль, сливки, яблоки и торф.

Имеет выдержку в 12 лет, вырабатывают в соединённом королевстве, его крепость 40 оборотов, разливается по бутылкам 0,7 л.

Johnnie Walker Green Label 15 лет

Виски Johnnie Walker Green Label 15 лет

Бурбон производится по особой технологии, для достижения восхитительного вкуса использую бочки, в которых раньше хранилось вино. Скотч находится в ёмкости 15 лет, затем с помощью купажирования односолодовых заготовок доводят напиток до изысканного вкуса. Впервые рецепт напитка был создан в 1997 г, и по сей день завоёвывает популярность среди знатоков виски.

У него яркий, многогранный букет сочетающий фрукты, ирис, древесину, и лёгкий дух вина хереса, производимого из белых видов винограда. Палитра светло-золотистая, напоминающая солнечный камень. Подаётся как самостоятельный напиток, так и с фруктами и различными десертами.

Выдержка  составляет 15 лет, изготавливается в соединённом королевстве, содержит 43 оборота, разливается в стекло по 0,7 л, имеется сувенирная коробка.

Читайте также: Самый дорогой виски в мире

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Виски Johnnie Walker Gold Label Reserve

Название скотча неслучайное, дело в том, что один из алкогольных напитков производится на основе природного ручья Клайнмилтон,  в XVIII веке в нем промывали золото, частицы металла в нём находят и сейчас. Чтобы создать оригинальный напиток, в его состав вошли 15 сортов бурбона, которые были выдержаны в различных дубовых ёмкостях  18 лет.

Вкус и аромат раскрывается лучше, если напиток положить в морозильную камеру на сутки, а потом довести до температуры 20-22 градуса. Виски имеет янтарный оттенок, и божественный вкус. В его  вкусе ощущаются ноты мёда, изюма, ванили, миндаля, восточных специй и солода. Подаётся в качестве самостоятельного напитка, либо добавляется в кофе. А также допускается сигара элитных производителей.

Возраст напитка составляет 18 лет выдержки, производится в Шотландии, крепость 40 градусов, разливается в стекло по 0,7 л. имеет подарочную упаковку золотого цвета.

Johnnie Walker Platinum Label 18 лет

Виски Johnnie Walker Platinum Label 18 лет

Этот напиток был создан из сортов виски, которые имеют выдержку от 18 лет и больше. Является дорогим и изысканным напитком, который принято подавать на грандиозных мероприятиях. Виски Johnnie Walker Platinum Label изобретён в честь внука Джонна Уокера, и является, как дань уважения к потомку Александру.

Его аромат имеет лёгкий вкус горького шоколада, ванили, корицы, сандалового дерева и мёда. Подают его как самостоятельный напиток в качестве аперитива и дижестива. Перед употреблением следует максимально охладить и подавать со льдом, иначе вкус станет ярко-насыщенным, и затмит лёгкие ноты этого напитка.

Выдержка виски составляет более 18 лет, изготавливается в Шотландии, имеет 40 градусов крепости, разливается в тару по 0,7 л, упаковывается в подарочную, солидную коробку платинового цвета.

Johnnie Walker Blue Label

Виски Johnnie Walker Blue Label

Виски Johnnie Walker Blue Label поистине волшебный напиток, который изготавливается из 16 редчайших односолодовых сортов виски. В связи с тем, что напиток выпускается в ограниченном количестве, все бутылки имеют уникальный номер. А также вкус напитка, остался прежним, каким он был в начале XIX века. Его древний рецепт хранят, и по сей день.

Имеет вкус шоколада, мёда, ириса с тонкими нотами сандалового дерева и дыма. У виски тёмно-янтарный цвет, что говорит о его солидности и дороговизне. Употребляют его в чистом виде без закусок с сигарой.
Возраст напитка варьируется от 25 до 60 лет, производится в Шотландии, имеет 43 крепости, разливается по эксклюзивным бутылкам голубого цвета 0,7 л. К виски прилагается подарочная упаковка синего цвета с гравировкой золотой надписи.

Читайте также: Коктейли с виски

Цена виски Johnnie Walker

Ред Лейбл — в среднем 1800 р.

Блэк Лейбл — в среднем от 2 000 до 4 000 р.

Дабл блэк — в среднем до 5000 р.

Грин Лейбл- в среднем от 5 000 до 6 000 р.

Голд Лейб Резерв — в среднем 6000 р.

Платинум Лейбл — в среднем от 9000 до 1000 р.

Блю Лейбл — в среднем цена начинается с отметки в 16 000 р.

Как отличить подделку виски Джонни Уокер

Так как виски бренда Джонни Уокер имеют широкий ассортимент, и адаптирован ценовой категорией под любого покупателя, этот напиток часто подделывают. Конечно, самый дорой виски Johnnie Walker Blue Label, никогда не поддаётся рукам злоумышленников, так как его бутылки являются номерными. Но остальные сорта мошенники постоянно испытывают на прочность и надёжность.

Чтобы отличить подделку (Джэк Дэниелс, Хеннесси, Лезгинка, Чивас Ригал) необходимо знать все тонкости и маркировку оригинальной бутылки:

Первое на что нужно обратить внимание – это форма крышки, которая не должна выглядеть как закупорка от дешёвых бутылок, напоминающую водочную крышку. Она не должна быть пластмассовой или деревянной. Её изготавливают из металла, который предназначен для элитных сортов виски, а также её форма напоминает бочонок.

поддельный джонни уокер

Внимательно читайте надпись на крышке, на ней не должно быть ошибок или нечитаемых букв. Если не знаете английского языка, то перед покупкой уточните название и запишите его на листочек. Так будет легче сравнить оригинал с подделкой.

При открытии пробки обратите внимание на ободок, у настоящего виски он расположен у основания, и при откручивании на таре останется тонкое кольцо. У подделок пробка откручивается в верхней части, оставляя на ёмкости толстый ободок кольца.

Ещё одно отличие в надписи на пробке это размашистый шрифт, на подделках название виски стараются сделать мельче и компактнее. А также на самой крышке тоже должна быть надпись бренда, идущая по кругу, а в центре должна присутствовать цифра, которая означает выдержку напитка в годах.

поддельный джонни уокер

В верхней части стекла обязательно должен присутствовать логотип компании идущего человека. Он не должен быть нарисован, его выдувают на стекле во время изготовления тары.

Этикетка у настоящего виски имеет объёмную поверхность, у подделки она гладкая.

поддельный джонни уокер

Горлышко на таре должно быть вытянутым, на подделках это обычная дешевая ёмкость.

С обратной стороны этикетки, сквозь напиток, должен проглядываться шагающий мужчина.

Дно оригинальной бутылки тоже имеет свои секреты. Например, литраж указывается в миллилитрах, а в литрах только на российской таре. А также на донышке указываются английские буквы бренда JW, при их отсутствии – подделка.

поддельный джонни уокер

В нижней части всегда находится лазерная гравировка даты розлива, L кода, и номера партии. L код всегда находится в нижней части, но необязательно на лицевой стороне. Ели цифры нанесены краской, значит, подделка.

поддельный джонни уокер

Обязательно должна присутствовать акцизная марка (как отличить подделку), удостоверяющая импортный товар. На ней литраж должен совпадать с литражом на дне тары.

Некоторые бутылки продаются только в подарочной упаковке.

Многие сорта виски не имеют тару объёмом в 0,5 л, чаще их разливают в 0,7 л.

История создания

В 1805 году шотландцем Джонни Уокером была основана компания по продаже чайных напитков, которая успешно процветала. В 1856 году он умер, оставив бизнес жене и юному сыну Александру. Но, несмотря на свой возраст, сын справился с обязанностями.

А в 1857 году Александр решает открыть новый вид бизнеса по купажированию алкогольных напитков. В 1867 году Александр открыл миру первый купажированный виски, который завоевал сердца шотландцев. В память об отце компания по-прежнему называется Джонни Уокер. С годами фирма развивалась, покупая новые вискикурни, и в 1920 году виски от Джонни Уокера уже продавался в 120 странах Европы.

Интересные факты

Первые исторические записи в Шотландии о виски историки обнаружили от 1494 года. Некому Джону Кору было выдано разрешение на его производство. Считается, что об этом напитке уже знали за несколько столетий до этого упоминания.

В 1505 году на производство напитка получили разрешение врачи хирурги и цирюльники, позже издали закон о запрете употреблять виски людям незнатного рода. Так как крестьяне напивались и не могли работать, что возмущало богатую знать.

А в 1860 году был издан ещё один закон, который гласил, что виски может называться лишь тот напиток, у которого выдержка была не менее трёх лет. С годами производители алкоголя заметили, что такой напиток имеет лучший вкус, нежели без выдержки. Они стали увеличивать срок хранения, для изготовления элитных сортов марок.

Где выращивают сырье

В соединённом королевстве Шотландии расположено 6 районов, по выращиванию сырья для хмельных напитков:

  • высокогорье;
  • Спейсайд;
  • равнина;
  • острова;
  • остров Айла;
  • Кэмпбелтаун.

В каждом регионе за счёт климатических условий виски получается с разным вкусом. Некоторые сорта хранят для купажирования. Обычно это уникальные виски, которые завоевали славу среди профессиональных дегустаторов. А иногда, бывает так, что определённый вид зерна из-за климатических условий даёт малый урожай. В таком случае у этого напитка сразу взлетает цена, из-за его ограниченного выпуска.

Из чего и как делают, кто придумал и в каком году

Для виски используются различные сорта зерна – кукуруза, ячмень, рожь и пшеница. В процессе изготовления, в брагу добавляют пряности и другие продукты, которые в конце придают напитку определённый вкус и аромат. Но, элитным маркам этого не достаточно.

Для полного совершенства виски отправляют в дубовые бочки, которые могут быть обожжены, иметь натуральный цвет, аромат или быть из-под вина Хереса. Такие тонкости и придают безупречный вкус знаменитому виски Джонни Уокера. Эта идея с изготовлением алкоголя пришла в голову сыну Александру в 1856 году. На производство качественного виски было потрачено несколько лет, которые в итоге себя оправдали.

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Ссылка на основную публикацию